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八种不正确的健康常识

易养 让养老更简单

近年来,各种“健康常识”泛滥,有些说法似乎让大家感到很熟悉,但是却未必准确,有的甚至有误导,所以,在此特别提醒大家注意。

1.褐色面包就是全麦面包

营养专家提醒,并不是所有的褐色面包都是全麦的,有些是添加了食用色素,有些则是用焦糖着色。

所以,买面包先要看好营养素成分标签。

2.猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养

有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸,有益健康。其实,饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃。

3.甜味剂有助于减肥

甜味剂早就不是糖尿病患者的专利,一些追求苗条的中老年女性为保持身材又不能抗拒甜食的诱惑,便以甜味剂食品来替代糖。其实,有些甜味剂如木糖醇也含有热量,摄入过多也会导致肥胖。

4.沙拉对人体健康极有益

水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的饮食新宠。其实,沙拉酱含有较高的热量和脂肪,也没有很高的营养价值。专家建议,可以用酸奶来拌蔬菜和水果,其口味不错,营养丰富还补充了钙。

5.吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影

一个鸡蛋约含290毫克的胆固醇,确实较高。但吃进的胆固醇不直接吸收进入血液。如果代谢功能正常,每天可以放心吃一个鸡蛋,对人体有益无害。

6.红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高

鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种,与营养无关。但是,蛋黄颜色却和营养有关。鸡蛋黄颜色取决于饲料,如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高,则蛋黄颜色深。所以,鸡蛋的营养价值不由鸡蛋壳的颜色决定。

7.喝啤酒就会发胖

其实,啤酒热量并不太高,0.5升啤酒含热量160千卡,“大碗喝酒,大口吃肉”会导致发胖才准确,过量的下酒菜才是罪魁祸首。

8.蔬菜生吃更益健康

生吃还是熟吃要依营养素需求而定。西红柿生吃时维生素C的损失最少,维生素C遇热会有一定损失。而所含的茄红素,需要加热才能更好地吸收,所以,选择西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿,要看你对营养素的需求。同类的蔬菜还有胡萝卜等。

文章摘自网络,如有侵权请联系我们删除!

公司简介

北京易养网络科技有限公司(“易养”),国内养老产业品牌引领者,是国内数百家运营状况良好的养老机构和数百万55岁-75岁身体健康、崇尚生活的老年人连接线上线下的综合性服务平台。

公司致力于中国养老事业产业化运作,以便捷、诚信为原则,以“让养老更简单”为使命,候鸟式养老服务为主导,为中国老年人提供健康、方便、快乐养老生活的一站式解决方案。

易养公司推出老年人7天体验旅居、四季颐养通养老旅居卡、易养商学、易养导航、易养团体单位养老定制、社区养老会员服务等系列温馨项目,全方位服务用户。

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