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标签: 冷鲜肉

【健康常识】这样的肉千万不能买回家,很多人不知道

【健康常识】这样的肉千万不能买回家,很多人不知道

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猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等成分,是餐桌上重要的动物性食品之一。目前市面上猪肉多为排酸肉和热鲜肉,我们该如何选购猪肉呢?要注意些什么呢?热鲜肉、冷鲜肉怎么选?什么是热鲜肉?所谓热鲜肉,是指凌晨屠宰,清晨上市,未经任何…