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养生攻略秋冬滋补,阿胶先行!

最近小编在追一部剧

根本停不下来!

《如懿传》

备受期待的《如懿传》自8月20日播出,随着如懿的继位,后宫争斗的小火苗已经烧的越来越旺。我本以为珂里叶特·海兰是“打怪高手”、无敌大BOSS。谁想到终极BOSS居然是它!它的出现,让《如懿传》不只是一部宫斗剧,更是一部养生指南

比如说这里 

再比如这里

还有这里

。。。

阿胶已然变成了各位小主的日常

阿胶究竟有多好?

看完这篇《养生攻略》

相信你定有收获!

阿胶是什么

阿胶是什么

阿胶,名贵滋补品,传承近3000年,与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为滋补上品,《本草纲目》称其为补血圣药

阿胶功效

阿胶功效

阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经, 利于滋阴养肾,有扶元固本之功效。 集治疗保健与一体,有病治病,无病强身。

滋补养生

用阿胶

秋冬天气转凉,很多人都会出现全身发冷的症状,尤其手脚冰凉。

      这是为什么呢? 

     《黄帝内经》认为“心主血”,心的功能需要血的充养。

      现代医学研究表明,手脚冰凉的人往往心脏偏弱或是血液不足,因为天气变凉,从而导致血液循环不畅。

     《本草纲目》记载阿胶入心经,有补血养心之功效,并赞誉其为“补血圣药”。秋冬进补阿胶,可养心强心,增强血液循环,达到有效预防手脚冰凉的目的。

美容养颜

服阿胶

《内经》记载:“肺主身之皮毛”。肺气血足的人,皮肤就滋润光滑、有弹性,而肺气虚的人,则免不了皮肤黯淡干燥、毛发憔悴枯燥。

   《本草纲目》记载:阿胶入肺经,恰能滋养肺气血。

     而现代医院研究表明:阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。

      是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

现代研究

阿胶功效

一、补血、养血

现代药理实验证明:阿胶具有强大的补血作用,能改善骨髓造血系统,提高红细胞、白细胞、血小板指标。

二、美容养颜

阿胶显著抑制酪氨酸酶活性从而抑制黑色素产生,并能提高皮肤细胞自身的SOD的活性,从而起到美白、抗衰老、美容养颜的作用。

三、强健体魄

阿胶中含有丰富的钙,同时阿胶中含有的甘氨酸能帮助钙质转运,增强钙的吸收和储存,对于预防中老年人骨质疏松有显著作用。

四、延缓衰老

阿胶增强抗氧化酶的活性,降低氧化物的产生,抑制阻止器官的退化。对于年老及久病引起的体质虚弱者来说,其减轻疲劳、增强体质促进康复、延缓衰老的作用十分显著。

四、提高免疫力

阿胶对白细胞、NK细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞亚群均具有明显的升高作用,并能延缓肾、肝等解毒器官的退化,提高胸腺指数和脾脏指数,提高免疫功能。

阿胶吃法

经典吃法

阿胶糕

【配方】阿胶250克,核桃仁250克,黑芝麻250g克,冰糖200克,黄酒250毫升。

【做法】

(1)用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用;

(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线;

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热;

(4)把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。

【功效】

1.治疗痛风、哮喘有特效。

2.美容效果,乌发,去斑,去皱,延缓衰老。

3.促进孩子生长发育、大脑发育。

方便吃法

阿胶粉

将阿胶粉碎成细粉状,或者用阿胶原粉每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。

四季养生

百变阿胶

秋季防燥

“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也;逆之则伤肺……”

——《素问﹒四气调神大论》

秋天,燥气最强,燥气通肺。肺为娇脏,最怕燥。肺主气,司呼吸,一旦被燥邪所伤人就容易出现气逆、喘咳、口干鼻干、咳痰黏稠而干等肺燥津亏气逆的病证。许多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情,所以秋天要注意养肺生津。

《本草纲目》载,阿胶“疗虚劳咳嗽喘急,肺痿”;“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺”。 《本草崇原》也说“阿胶乃滋补心肺之药也”。因此,秋季防燥,阿胶可事半功倍。

1.阿胶蒸燕窝

【配方】燕窝6克,阿胶6克,冰糖20克。

【做法】将东阿阿胶打碎成小颗粒,燕窝用温水发胀,夹去燕毛,冰糖打碎成屑。②将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内,加水250毫升,置蒸笼内,武火35分钟即成。

【功效】滋阴润肺,补血止血。

2.润肺阿胶汤

【配方】阿胶6克,梨一个,冰糖、银耳适量。

【做法】将东阿阿胶,梨切块,加冰糖,银耳,煎煮20分钟,可长期服用。

【功效】养阴润肺,宁喘止嗽,适于痰多,干咳等。抽烟者坚持服用,神清气爽。

3.补肺阿胶粥

【配方】阿胶25克,甜杏仁15克,糯米100克,白糖适量。

【制作】①将甜杏仁用温水浸泡,去皮尖;糯米淘洗干净。②将东阿阿胶研碎,放入铝锅内,加水适量,小火煮至溶化。③锅内加水适量,放入杏仁、糯米煮至粥,倒入溶化的东阿阿胶,煮沸,加入白糖搅匀再煮沸,出锅即成。

【功效】养阴补血,止咳平喘。

4.阿胶+西洋参

【配方】阿胶、西洋参各10克;冰糖5克。

【做法】

(1)把阿胶砸成小丁;西洋参洗净,切片;冰糖打碎。

(2)把阿胶、西洋参放入炖锅内,加人水、冰糖;炖锅置中火 上煮15分钟即成。

【功效】补气血,宁心神。适用于气血两虚型冠心病患者 食用。

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