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【健康养生】常吃这些食物可帮助降压、降胆固醇!

常吃这些食物可帮助降压、降胆固醇!

红洋葱可降胆固醇。

研究证实,洋葱具有防止癌症、心脏病以及感冒咳嗽等多种保健功效。在购买洋葱的时候,人们往往爱挑选大个头白洋葱,而忽视了小个头红洋葱(紫皮洋葱)。然而,据报道,科学家完成的一项最新研究表明,红洋葱更有助于去除人体内可导致心脏病和中风的坏胆固醇水平,能增加人体内好胆固醇,因而更能降低心脏病危险。

红洋葱比白洋葱更甜,经常用于沙拉凉拌菜中。红洋葱加醋和生姜烧制而成的红洋葱酱最近在国内流行,主要取代酸辣酱。

芹菜生吃可降压。

芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,经常使用能除烦热、下淤血。

芹菜含有多种维生素,其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人的保健佳品。但是,芹菜的降压作用炒熟后并不明显,再好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压的作用。

老年病科供稿

图文来自网络侵删

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